Catering & Hotelaria

Catering – Preparo e Fornecimento de Refeições

Dentre nossos negócios e atividades, realizamos trabalhos de catering offshore para embarcações de diferentes tamanhos e perfis, desde barcos de apoio marítimos até plataformas. Nosso Catering consiste no preparo e fornecimento de alimentos e utensílios de cozinha de modo variado respeitando e atendendo às normas vigentes e padrões de qualidade estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

Nossos cardápios são elaborados por uma equipe de nutricionistas experientes no segmento offshore e que atuam diretamente na coordenação das unidades de alimentação. O acompanhamento de todos os trabalhos é realizado pela nossa base operacional no Rio de Janeiro, através de uma nutricionista responsável técnica. E a supervisão dos serviços é efetuada constantemente pela equipe de supervisão nutricional composta por nutricionistas e engenheiras de produção.

O fornecimento de refeições e lanches intermediários é elaborado em conformidade ao perfil e demanda pré-estabelecida de nossos Clientes. Trabalhamos com produtos nacionais e importados, atendendo todos os requisitos estabelecidos em cada contrato, considerando pratos especiais com produtos de alta qualidade e variedade como carnes nobres, bacalhau de primeira linha, filé mignon, picanha, camarão, sobremesas, sorvetes de qualidade, festivais típicos, churrascos semanais, festas de aniversários quinzenais dentre outros;

Hotelaria Marítima

Realizamos um serviço completo e personalizado de hotelaria, visando o bem-estar dos hóspedes embarcados nos mais diferentes perfis de embarcações de grande, médio e pequeno porte (como exemplo a partir de 6 tripulantes). Consideramos neste trabalho: serviços de câmara, lavanderia, limpeza, suprimento e troca de roupas de cama e banho, fornecimento de produtos de higiene e limpeza, higienização e limpeza de camarotes e áreas comuns.

Venda de Produtos – Vending machine

Oferecemos a bordo das unidades offshore um sistema de venda de mercadorias padronizadas, com ou sem maquinas de Vending, como exemplo, temos a seguinte linha: produtos de higiene pessoal, doces, snaks, entre outros produtos, para venda direta e preços de mercado, atendendo as determinações de nossos clientes de forma personalizada;

Programa de Alimentação Saudável

Nosso programa de Reeducação Alimentar e Nutricional é realizado em todas as nossas unidades de serviços. Buscando oferecer, através de nossa experiência marítima, qualidade de vida aos nossos clientes, realizando programas de reeducação nutricional, palestras, treinamentos de conscientização e quando necessário disponibilizamos atendimento nutricional individualizado com elaboração de dieta personalizada para atender a necessidade dos nossos prezados e estimados marítimos.